Благодаря этому вина планомерно дозревают, сохраняют вкус и аромат.
Автоматизированная система подогрева поддерживает заданную температуру с точностью 1°C.
Дизайн винного холодильника CI 401 CF оптимальный вариант для размещения в интерьерах, выполненных в современном стиле.
Отличительные особенности
- Одна зона охлаждения
- Температурный режим от 5°C до 18°C
- Автоматическое размораживание
- Тип установки встраивание под столешницу
- Хладагент R134a
Функциональные особенности
- Материал:
- Корпус - окрашенная сталь
- Дверь - двойное стекло с защитой от ультрафиолетовых лучей
- Вместимость 112 бутылок 0,75 л.
- Увеличенная до 2 лет гарантия.
Данный атрибут домашней бытовой техники позволяет в надлежащих условиях хранить изысканные дорогостоящие напитки. Вино – продукт крайне утонченный, в котором постоянно меняются вкусовые качества и органический состав. Он требует особого отношения и правил хранения. Для обеспечения оптимальных условий для бутылки, требуются особые условия. Как раз их и может обеспечить модель шкафа CI 401 CF от бренда IP INDUSTRIE.
От каких факторов зависит срок хранения винных напитков?
- Уровень освещения.
- Влажность и температура.
- Крепость самого напитка.
- Используемое сырье.
- Качество бутылки.
Конечно, такие нюансы, как изготовление вина, его компоненты и материал для емкости, в котором хранится напиток, зависят исключительно от производителя, прочие факторы можно контролировать самостоятельно, если создать специальные условия.
Опытные виночерпии знают, что самого подходящего хранения для вина можно добиться благодаря оборудованному винному погребу. Но далеко не все способны создать такие условия. Выходом из сложившейся ситуации для любителей эксклюзивных вин станет установка в своем доме винного шкафа, который работает по принципу холодильника.
Стоит заметить, что из всего перечня факторов основными является влажность и температура. Как первое, так и второе должно быть на оптимальном уровне, поскольку при нарушении границ, напиток попросту испортится. Например, при очень низком градусе тормозится процесс брожения, а при высоком – быстрое созревание, что приводит к потере качества. В свою очередь повышенная сухость в воздухе повлечет за собой рассыхание корковой пробки, а чрезмерная влажность – повлияет на вкусовые качества.
Особой разницы в правилах сохранности белого и красного вина нет. По международным стандартам, подходящий диапазон варьируется в пределах 10о-12оС для сухих напитков и 16о-17о для более крепких. Но температура должна быть постоянной без колебаний.
Как раз такие условия и может обеспечить винный шкаф. Компания IP INDUSTRIE уже много лет занимается производством высококачественных холодильников для вина. И сегодня представляет встраиваемую модель. Собственно, в этом и заключается ее главное отличие от многих аналогов. За счет компактных размеров шкаф не займет много места, а встраиваемый способ установки позволяет гармонировать с прочей отделкой кухни или гостиной.
Этот агрегат обладает достаточной вместительностью, что открывает новые возможности перед коллекционерами разных сортов вин. Исключительное качество исполнения делает конструкцию винного шкафа более надежной и долговечной. Его функциональные возможности дают возможность пользователю самостоятельно определять режимы влажности и температуры, а автоматика сможет самостоятельно обеспечить оптимальные условия хранения.
Помимо этого, нельзя забывать о непревзойдённом дизайне изделия. Его внешний вид позволяет вписывать винный шкаф в любой интерьер.
Создать вкусный ароматный напиток является очень сложным искусством, но грамотно его сохранить – еще сложнее.
